shelifestyle.id – Nikmatnya es krim kini bisa Anda nikmati tanpa rasa bersalah berkat resep es krim rendah kalori yang mudah dibuat di rumah. Dengan menggunakan bahan-bahan sederhana, es krim ini menjadi alternatif menyegarkan yang sehat bagi keluarga.
Resep ini tidak hanya memberikan cita rasa yang lezat, tetapi juga kaya nutrisi, menjadikannya pilihan yang ideal untuk memuaskan cravings namun tetap menjaga pola makan sehat.
Bahan-Bahan yang Dibutuhkan
Untuk membuat es krim sederhana dan menyehatkan, Anda hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dasar seperti yogurt tawar, buah segar, dan pemanis alami seperti madu atau stevia.
Yogurt tawar adalah pilihan yang baik karena kaya protein dan rendah kalori. Menggunakan buah segar sebagai bahan utama memberi rasa alami dan nutrisi tambahan.
Langkah-Langkah Pembuatan
Langkah pertama adalah mencampurkan yogurt tawar dengan buah segar pilihan Anda dalam blender, hingga semua bahan tercampur rata dan teksturnya halus.
Jika Anda suka es krim yang lebih manis, bisa tambahkan sedikit madu atau pemanis sesuai selera. Versikan adonan ke dalam wadah kedap udara dan mmasukkan adonan es krim ke dalam freezer selama 4-6 jam atau sampai padat.
Bervariasi dengan Topping
Setelah es krim siap, jangan lupa tambahkan topping yang sehat untuk meningkatkan kenikmatannya, seperti potongan buah, kacang-kacangan, atau serpihan dark chocolate.
Topping ini tidak hanya menambah cita rasa tetapi juga memberikan tambahan nutrisi, seperti serat dari buah dan protein dari kacang. Anda juga bisa mencoba menambahkan sedikit sprinkle dari rempah, seperti kayu manis untuk variasi rasa.
