shelifestyle.id – Nasi goreng kampung adalah salah satu hidangan istimewa yang sangat populer di Indonesia. Dengan bahan yang sederhana dan bumbu mudah didapat, siapa pun bisa mencobanya di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat nasi goreng kampung yang lezat, bahan utama yang diperlukan adalah nasi putih yang sudah dingin. Nasi yang sudah masak dan dibiarkan semalaman lebih baik, sehingga tidak lengket saat dimasak.
Bumbu dasar yang sering digunakan antara lain bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Selain itu, bisa juga ditambahkan kecap manis untuk memberikan rasa manis dan warna yang menggugah selera.
Langkah-Langkah Membuat Nasi Goreng Kampung
Pertama, haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Setelah itu, panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Selanjutnya, masukkan nasi putih ke dalam wajan dan aduk merata agar bumbu terdistribusi dengan baik. Jangan lupa menambahkan kecap manis, garam, dan merica secukupnya.
Akhirnya, aduk lagi hingga semua bahan tercampur rata dan masak selama beberapa menit. Nasi goreng kampung pun siap disajikan.
Variasi Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng kampung bisa divariasikan dengan menambahkan berbagai bahan lain seperti telur orak-arik, ayam suwir, atau sayuran. Ini akan menambah nutrisi dan rasa pada hidangan.
Anda juga bisa menambah taburan bawang goreng dan irisan mentimun untuk penyajian yang lebih menarik. Dengan variasi ini, anak-anak pun akan lebih suka menyantapnya.
