Kelezatan Makanan Munggahan Menyambut Ramadan
Munggahan adalah tradisi yang dinanti-nantikan sebelum bulan Ramadan, di mana hidangan khas menjadi pusat perhatian. Berbagai sajian lezat siap memeriahkan momen sakral ini.
Baca juga: Kunto Aji Soroti Tanggung Jawab Anggota Dewan dan Keresahan Masyarakat
Setiap daerah di Indonesia memiliki menu unik yang kaya rasa dan tradisi. Mari kita telusuri beberapa resep makanan khas yang selalu ada menjelang puasa.
Ketupat merupakan salah satu hidangan ikonik saat munggahan. Banyak masyarakat menyiapkan ketupat yang dihidangkan bersama opor ayam sebagai pelengkap yang sempurna.
Opor ayam yang kaya rempah dan gurih ini menjadi favorit banyak keluarga. Campuran santan dan bumbu seperti kunyit, ketumbar, dan serai membuat opor memiliki cita rasa yang menggugah selera.
Baca juga: Makanan Kaya Vitamin C untuk Daya Tahan Tubuh yang Optimal
Kue tradisional seperti kue lupis dan kue putu menjadi sajian yang tidak kalah penting. Lupis, yang terbuat dari beras ketan dan disajikan dengan kelapa parut, sangat pas untuk menemani ketupat.
Sementara kue putu, yang terbuat dari tepung beras dan gula merah, menawarkan rasa manis yang menyenangkan. Aroma kukusan dari kue ini selalu menggoda selera saat menyambut munggahan.
Untuk menyegarkan suasana, minuman seperti es cendol dan es kelapa muda menjadi pilihan yang tepat selama munggahan. Cendol yang kenyal berpadu dengan santan dan gula merah menawarkan sensasi manis yang menenangkan.
Sedangkan es kelapa muda memberikan kesegaran alami yang sangat cocok untuk menghilangkan dahaga sebelum memulai ibadah puasa.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: