Resep Seviche Salmon: Makanan Segar dan Praktis Dalam 10 Menit

Generated by Journalist AI

shelifestyle.id – Mau sajian segar dan simple untuk makan di rumah? Coba deh seviche salmon yang bisa dibuat dalam waktu 10 menit saja!

Dengan bahan-bahan yang mudah didapat, kamu bisa menikmati rasa nikmat dengan tampilan yang menggiurkan.

Mengapa Memilih Seviche?

Seviche adalah hidangan asal Peru yang menjadi tren di berbagai belahan dunia. Terbuat dari ikan mentah yang dikombinasikan dengan jus lemon atau limau, membuatnya menjadi pilihan segar yang unik.

Kelebihan seviche adalah caranya yang cepat dan mudah untuk disiapkan, tanpa perlu waktu memasak dalam prosesnya. Selain salmon, kamu juga bisa menggunakan ikan lain seperti tuna atau snapper.

Bahan-bahan untuk Membuat Seviche Salmon

Untuk membuat seviche salmon yang lezat, kamu memerlukan bahan-bahan sederhana. Berikut ini daftar bahan yang perlu disiapkan: salmon segar, air jeruk nipis, bawang merah, cabai, dan ketumbar.

Pastikan salmon yang kamu beli adalah ikan yang segar dan berkualitas. Bagian yang tepat untuk seviche adalah bagian boneless fillet yang bisa dipotong dadu.

Langkah-langkah Membuat Seviche Salmon

Langkah pertama adalah memotong salmon menjadi dadu kecil, lalu masukkan ke dalam mangkuk. Tambahkan air jeruk nipis secukupnya hingga ikan terendam, lalu aduk rata dan diamkan selama beberapa menit.

Setelah itu, tambahkan bawang merah yang telah diiris tipis, potongan cabai sesuai selera, dan taburi dengan ketumbar. Aduk semua bahan hingga merata dan sajikan segera untuk mendapatkan kesegaran yang maksimal.