Sup jagung kental kini semakin populer sebagai hidangan yang tepat untuk menghangatkan tubuh, terutama di cuaca dingin. Dengan rasa lembut dan manis, sup ini memberikan sensasi yang pas di lidah.
Baca juga: Manfaat Asam Hialuronat dalam Perawatan Kulit
Dengan mengikuti resep yang tepat, Anda bisa membuat sup jagung kental yang rasanya tak kalah dengan yang disajikan di restoran. Mari kita simak langkah-langkah membuatnya agar dapat dinikmati di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat sup jagung kental ini, Anda memerlukan bahan-bahan sederhana seperti jagung manis, bawang bombay, dan krim susu. Pastikan juga menyiapkan kaldu ayam atau sayur untuk memberikan rasa yang lebih kaya.
Selain itu, bumbu seperti garam, merica, dan sedikit gula juga diperlukan untuk meningkatkan cita rasa. Semua bahan ini dengan mudah dapat ditemukan di pasar atau supermarket terdekat.
Baca juga: Olahraga Low Impact: Solusi Ideal untuk Pemula Memulai Kebiasaan Sehat
Langkah-Langkah Pembuatan
Pertama, panaskan sedikit minyak dalam panci dan tumis bawang bombay hingga harum. Setelah itu, masukkan jagung yang telah dipipil dan aduk rata selama beberapa menit.
Kemudian, tambahkan kaldu ayam atau sayur ke dalam panci dan biarkan semuanya mendidih. Setelah itu, masukkan krim susu dan aduk hingga sup kental terbentuk.
Jika Anda lebih suka tekstur yang halus, Anda bisa menghaluskan sup menggunakan blender. Namun, bagi yang menyukai tekstur jagung yang utuh, cukup biarkan seperti itu.
Penyajian Sup Jagung Kental
Sup jagung kental ini sebaiknya disajikan dalam keadaan hangat agar rasanya lebih nikmat. Hiasi dengan sejumput peterseli cincang di atasnya untuk tampilan yang lebih menarik.
Anda juga bisa menyajikannya dengan roti panggang atau kerupuk sebagai pendamping. Kombinasi ini akan membuat makan malam Anda semakin spesial.
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: