Hujan seringkali membawa cuaca dingin yang membuat banyak orang mencari makanan hangat. Kuliner berbasis kuah menjadi pilihan terbaik untuk menghangatkan tubuh di saat seperti ini.
Baca juga: Kemenperin Belum Terima Pengajuan Izin Penjualan iPhone 17 dari Apple
Berbagai hidangan kuah yang menggugah selera bisa mengangkat mood serta memberikan kenyamanan. Berikut adalah lima pilihan kuliner kuah yang dapat dinikmati setelah hujan.
1. Soto Ayam
Soto ayam telah menjadi salah satu andalan banyak orang di Indonesia. Kuah yang gurih, kaya rempah, dan disertai berbagai pelengkap membuatnya sempurna untuk menghangatkan badan.
Hidangan ini biasanya terdiri dari nasi, telur rebus, dan sayuran, yang bukan hanya mengenyangkan tetapi juga menggoda selera. Banyak pilihan soto ayam khas dari berbagai daerah yang bisa didapatkan di warung ataupun restoran.
2. Bakso Kuah
Bakso kuah adalah pilihan favorit di banyak kalangan, terutama saat cuaca dingin. Semangkuk bakso yang kenyal dengan kuah yang segar menawarkan kenikmatan tersendiri.
Ditambah dengan mie, sayuran, dan sambal, bakso kuah menjadikan pengalaman bersantap lebih menyenangkan. Popularitasnya sebagai street food di Indonesia menjadikan hidangan ini mudah ditemukan di mana saja.
Baca juga: Menjaga Kesehatan Mental: Pentingnya Perhatian untuk Generasi Muda
3. Mie Ayam
Mie ayam merupakan pilihan yang tak kalah menarik. Kuah lezat yang dipadukan dengan mie kenyal menjadi sempurna untuk menghangatkan tubuh.
Biasanya, mie ayam disajikan dengan potongan ayam, sawi, dan bawang goreng, menjadikannya sebagai hidangan pengganjal perut yang nikmat. Pedagang mie ayam yang berjejer di pinggir jalan siap memuaskan selera para pencinta kuliner.
4. Rawon
Rawon adalah kuliner khas Jawa Timur yang patut dicoba, terutama saat cuaca dingin. Kuah hitam pekatnya, yang terbuat dari kluwak, menawarkan rasa unik dan kaya rempah.
Hidangan ini sering disajikan dengan nasi serta pelengkap seperti tauge, dan sangat memuaskan. Rawon menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan badan saat hujan mengguyur.
5. Ramen
Ramen menjadi pilihan menarik bagi penggemar masakan Jepang. Kuah kaldu yang penuh rasa dengan mie lembut dapat menjadi penyejuk sekaligus penghangat tubuh.
Terdapat berbagai variasi ramen yang bisa dipilih, mulai dari ramen ayam hingga ramen vegetarian. Menikmati ramen di hari hujan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Baca juga: Koleksi Patung Superhero Anggota DPR RI Dihancurkan Dalam Penjarahan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: