Kue cokelat batik telah menjadi camilan favorit di banyak kalangan karena tampilannya yang unik dan cita rasanya yang menggugah selera. Proses pembuatan yang sederhana membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan dalam berbagai acara.
Baca juga: Penyelidikan Penjarahan di Rumah Eko Patrio Berlanjut
Tidak hanya lezat, kue ini juga memikat dengan tampilannya yang memukau. Mari kita rincikan bahan-bahan dan langkah-langkah untuk menghasilkan kue cokelat batik yang sempurna.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat kue cokelat batik, persiapkan bahan-bahan utama terlebih dahulu. Bahan yang dibutuhkan antara lain 200 gram tepung terigu, 150 gram gula pasir, dan 100 gram cokelat bubuk.
Selain itu, siapkan pula 4 butir telur, 200 ml susu cair, dan 100 ml minyak sayur. Semua bahan ini berkontribusi pada kelezatan kue batik yang akan disajikan.
Sebagai hiasan, tambahan sprinkle atau potongan cokelat batang di atas kue bisa mempercantik tampilan dan menambah rasa.
Proses Pembuatan Kue Cokelat Batik
Pertama-tama, panaskan oven hingga 180 derajat Celsius. Selanjutnya, campurkan telur dan gula pasir dalam mangkuk besar, kocok hingga mengembang.
Baca juga: Meningkatkan Produktivitas: Feng Shui di Meja Kerja
Setelah itu, tuangkan susu cair dan minyak sayur ke dalam adonan, lalu aduk hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan cokelat bubuk dengan cara diayak agar tidak menggerindil.
Tuangkan adonan yang telah tercampur rata ke dalam loyang yang sudah diolesi mentega. Dengan menggunakan sendok, bentuk pola batik di atas permukaan adonan.
Bakar adonan dalam oven selama 30-40 menit. Untuk memastikan kematangan, cek dengan tusuk gigi; jika tidak lengket, kue siap disajikan.
Cara Menyajikan Kue Cokelat Batik
Setelah kue matang dan dingin, potong sesuai selera dan atur di piring saji. Penambahan taburan cokelat atau sprinkle membuatnya semakin menarik.
Kue cokelat batik ini sangat cocok disajikan dalam acara keluarga atau sebagai teman ngopi di sore hari. Kelembutan dan rasa manisnya pasti akan membuat siapa saja ketagihan.
Dengan resep yang mudah ini, siapapun bisa menikmati kue cokelat batik yang bercita rasa istimewa. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Baca juga: Pentingnya Mengonsumsi Obat Cacing Secara Rutin untuk Kesehatan
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: