Saat bulan Ramadhan, pilihan menu takjil selalu menjadi perhatian banyak orang. Tak hanya gorengan, ada variasi hidangan gurih yang bisa memuaskan selera dan perut saat berbuka.
Baca juga: Kebahagiaan dalam Hal-Hal Kecil yang Sering Terabaikan
Beberapa variasi ini tak kalah nikmat dan tentunya mampu menggugah selera. Mari kita telusuri beberapa hidangan gurih yang layak dicoba.
Soto Padang
Soto Padang menjadi salah satu hidangan takjil yang populer di Indonesia. Kuah kaldu kaya rasa yang disajikan dengan potongan daging empuk dapat menghangatkan tubuh setelah berpuasa.
Dihidangkan bersama nasi putih dan kerupuk renyah, Soto Padang semakin nikmat. Beberapa orang bahkan menambah sambal untuk meningkatkan cita rasanya.
Tak hanya mengenyangkan, Soto Padang juga kaya akan gizi. Nutrisi dari daging dan rempah-rempah membuatnya menjadi pilihan sehat saat berbuka.
Baca juga: Microsoft Perkenalkan Fitur Penyimpanan Otomatis di Word ke OneDrive
Bubur Ayam
Bubur ayam adalah pilihan takjil yang juga sangat digemari. Teksturnya yang lembut dan cita rasa gurih membuatnya mudah dicerna setelah seharian berpuasa.
Hidangan ini biasanya disajikan dengan potongan ayam suwir, cakwe, dan bawang goreng, menambah kelezatannya. Kombinasi ini memberikan cita rasa yang membuatnya berbeda.
Bubur ayam pun dapat dipadukan dengan lauk tambahan seperti telur pindang atau sambal untuk meningkatkan cita rasa lebih dalam.
Kwetiau Siram
Kwetiau siram merupakan hidangan menggugah selera dengan aneka bumbu dan bahan yang beragam. Kwetiau ini ditumis bersama sayuran dan daging, lalu disiram dengan kuah kental.
Hidangan ini menawarkan porsi yang pas, menjadikannya pilihan takjil praktis dan mengenyangkan. Anda bisa menikmatinya sembari menunggu waktu berbuka.
Dengan asupan karbohidrat yang cukup, kwetiau siram menjadi alternatif yang baik dibandingkan takjil ringan lainnya.
Baca juga: Fenomena Film KPop Demon Hunters: Dari Kontroversi hingga Popularitas Global
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: