Saat bulan Ramadan, berbuka puasa menjadi waktu yang ditunggu-tunggu. Ikan panggang muncul sebagai hidangan yang nikmat dan bergizi dalam momen spesial ini.
Baca juga: Tips Mengubah Kamar Kecil Menjadi Ruang yang Cozy
Dengan sedikit kreativitas, kita bisa membuat ikan panggang yang bukan hanya lezat tetapi juga sehat dan mudah untuk disiapkan.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk menyajikan ikan panggang yang nikmat, Anda akan membutuhkan bahan-bahan sederhana. Ikan segar seperti salmon atau nila menjadi pilihan utama, dan bumbu seperti garam, merica, serta rempah-rempah pilihan sangat penting dalam meracik rasa.
Jangan lupakan lemon dan minyak zaitun, yang akan memberikan nuansa segar pada hidangan ini. Semua bahan ini umumnya mudah ditemukan di dapur dan sangat terjangkau.
Baca juga: Pengembalian Jam Tangan Mewah Ahmad Sahroni setelah Penjarahan
Langkah-Langkah Memasak
Mulailah dengan menyiapkan ikan yang telah dibersihkan dan dikeringkan menggunakan tisu. Lumuri ikan tersebut dengan minyak zaitun, dan bumbui dengan garam, merica, serta rempah-rempah favorit.
Selanjutnya, panaskan grill atau panggangan Anda. Letakkan ikan di atasnya dan masak selama sekitar 5-7 menit di setiap sisi, tergantung pada ketebalan ikan.
Pastikan untuk membalik ikan agar matang merata. Selama proses memanggang, Anda bisa memeras lemon di atas ikan untuk menambahkan rasa segar.
Tips Penyajian
Setelah matang, angkat ikan dari panggangan dan sajikan dalam keadaan hangat. Ikan panggang ini akan semakin nikmat jika disertai dengan sayuran segar atau nasi hangat.
Anda juga dapat menambahkannya dengan sambal atau saus sesuai preferensi. Hidangan ini tidak hanya menyenangkan selera tetapi juga merupakan pilihan sehat saat berbuka puasa.
Baca juga: Aksi Neofobia di Stasiun Cikini: Pria Melompat ke Atas KRL Viral di Media Sosial
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi
Sumber: